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小枣山楂茶

小枣山楂茶

�� 这个季节正是吃枣的时候，新鲜的小枣特别脆甜，枣还有健脾补血的功效，所以很营养，但是枣也非常上火，不建议多吃。我妈牙口不好，就用它煮水喝，搭配山楂，抵消上火的功能，而且酸甜的口感也非常好喝。(展开) ��

食材

主料

小枣 50g
山楂 10g

辅料

冰糖适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
枣，洗净。
2
山楂用温水浸泡几分钟。
3
准备冰糖。
4
做热水。
5
加入小枣。
6
加入山楂。
7
水开后，加入冰糖。熬15分钟就可以了。
8
晾凉后，加入蜂蜜。
9
晾凉后即可饮用。

小贴士

晾凉的过程，其实也是入味的过程，因为枣的甜味和山楂酸味都很慢慢的散发出来。所以煮后最好晾一会再喝。

来自品口爱屋及乌的作品

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