客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐卷
豆腐卷
发酵了的面团里面加点豆腐香葱粒,像菜馍一样的好吃。而且又暄软咸香,豆腐小麦粉搭配还能降血压、降血脂、降血糖,也能养颜美容,增强免疫力。家有老人,这是一款不错的面食。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆腐卷步骤1
    1
    面粉 酵母加水和成面团 饧发一个小时
  • 豆腐卷步骤2
    2
    豆腐 香葱切粒
  • 豆腐卷步骤3
    3
    放入碗中加盐 鸡精 油拌匀
  • 豆腐卷步骤4
    4
    发好的面擀成大面片
  • 豆腐卷步骤5
    5
    把豆腐葱抹在面片上 卷起
  • 豆腐卷步骤6
    6
    切段
  • 豆腐卷步骤7
    7
    面板上撒上面粉 一个一个用手团团 继续饧发一个小时
  • 豆腐卷步骤8
    8
    上笼蒸17分钟左右
  • 豆腐卷步骤9
    9
    蒸好了 香
  • 豆腐卷步骤10
    10
    出锅

小贴士

豆腐焯水会更好点
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 卷子 增强免疫力 降血压

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册