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微波春饼

微波春饼

�� 立春吃春饼是好多地区的习俗，这次的春饼我是用微波炉做的，很节省时间还便捷。而且做出来的春饼还特别的软，薄特好吃。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 400g
开水 230g

辅料

油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉用开水边倒边搅拌入
2
揉成团之后分成三个大剂子
3
取一个剂子搓成长条
4
在揪成10个小剂子
5
擀成饺子皮大小的饼皮
6
分别在每个饼皮上刷一层油
7
在摞在一起
8
把边缘一圈捏紧
9
在放在按平面板上
10
用擀面杖擀平
11
比饺子皮略大一点
12
大约1CM厚（半个手指关节厚）
13
放入微波容器里
14
盖上盖后放入微波炉内
15
高火5^6分钟就熟了
16
可以一张张的揭开
17
这就是微波做的饼是不是很薄

小贴士

1、饼皮做好后十张摞在一起，擀的时候最好不要多次的来回擀，以免熟的时候不容易揭开。
2、和面的时候可以等面粉中的水不太热的时再和在一起，候避免水太热烫坏手。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇面食儿童孕妇微波炉白领立春老年人

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