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红枣党参老鸭汤
许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜,追求饮食的绝对清、素。其实,清补还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。再说,一味进食蔬菜,人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足,势必会削弱机体的抵抗力,也就达不到补养的目的。鸭肉属凉性食物,可以很好的改善人体燥气。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣党参老鸭汤步骤1
    1
    半只鸭洗净,斩大块备用
  • 红枣党参老鸭汤步骤2
    2
    冷水下锅,煮开水焯去血水
  • 红枣党参老鸭汤步骤3
    3
    捞出洗净血沫,备用
  • 红枣党参老鸭汤步骤4
    4
    备好材料,姜切片
  • 红枣党参老鸭汤步骤5
    5
    所有材料倒入电压锅内
  • 红枣党参老鸭汤步骤6
    6
    注入适量的水
  • 红枣党参老鸭汤步骤7
    7
    电压锅插上电,启动煲汤模式。
    结束后加入适量盐调味即可

小贴士

不需要过多调料,适量盐即可。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 孕妇 汤 滋阴润燥 白领 老年人

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