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五香卤蛋

五香卤蛋

�� 白煮蛋，煎蛋什么的，宝宝早上都不想吃，说是吃够了，正好家里有袋卤料包，鸡蛋都是现成的，煮的时候满屋子的卤味，宝一个劲的问我煮好了没，她要尝尝…(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 9个

辅料

卤料半包
盐适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋洗净放锅里，加入清水
2
卤料包
3
我鸡蛋不多，卤包就放了一半，
4
加入老抽，盐，老抽主要是为了上色，好看，盐有点咸就可以了，不可太多，在后期泡和加热过程中会越来越咸的
5
鸡蛋煮熟后挨个敲碎，再煮一会儿
6
最好在泡一会儿，味更足
7
卤味十足，佐点小菜，配上一碗粥，口水直流啊……

小贴士

鸡蛋煮熟后敲碎，这样比较进味，有时间的话可以泡一夜在吃，吃一次加热一下味更足，家里没有卤包可以到外面买点，实在不知道在哪买可以自己陪点，香叶，桂皮，草果，茴香，都可以

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇儿童单身增强免疫力孕妇小吃滋阴润燥白领老年人聚会

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