客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯发糕
紫薯发糕
不用搓面、也不用二次发酵的紫薯发糕。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 70g
  • 酵母粉 3g
  • 红枣 12粒
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫薯发糕步骤1
    1
    紫薯蒸熟,取出压成泥
  • 紫薯发糕步骤2
    2
    面粉、白糖加入紫薯泥中
  • 紫薯发糕步骤3
    3
    加入酵母水和适量温水搅拌均匀
  • 紫薯发糕步骤4
    4
    搅拌至无颗粒的面糊
  • 紫薯发糕步骤5
    5
    容器周围扫一层油,把面糊倒入内
  • 紫薯发糕步骤6
    6
    放湿暖处发酵至2倍大
  • 紫薯发糕步骤7
    7
    放入红枣
  • 紫薯发糕步骤8
    8
    上锅蒸25分钟,待3分钟后开盖取可
  • 紫薯发糕步骤9
    9
    脱模,切块即可

小贴士

无技巧。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:孕妇 儿童 孕妇 小吃 白领 老年人 蒸 蒸锅 补钙 面食

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册