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腊肠粒蒸肉饼

腊肠粒蒸肉饼

�� 第一次的做法，因为儿子不吃整块肉，包括所有肉类，所以就想了办法切粒跟肉泥一起蒸，出来味道非常好，儿子也吃得津津有味的。而且是在煲饭时蒸的，饭熟菜熟，超好的。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 150g
腊肠 40g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好腊肠。
2
腊肠切成颗粒。
3
瘦肉跺成肉泥，加入适量盐，生粉，花生油，生抽。
4
搅拌匀腌10分钟左右。
5
把腊肠粒铺在肉泥面上。
6
下锅蒸。
7
调到煮饭键（是煲饭时一起蒸的）。
8
20分钟后很香的肉饼就好了。

小贴士

肉泥搅拌匀腌10分钟左右，更入味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇健脾开胃咸香家常菜蒸儿童孕妇老年人

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