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云彩烧蛋

云彩烧蛋

�� 云彩烧蛋，好看，也好吃，蛋白像棉花软绵
没有加任何添加，味道会有些鸡蛋腥气，可以接受(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个

辅料

盐适量
白醋 2滴

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋白和蛋黄分离，蛋白放在无油无水的盆里
2
加盐，两滴白醋高速打发，打到蛋白细腻
3
蛋白铺在烤盘上，中间压个凹，留着放蛋黄
4
放入蛋黄
5
入预热烤箱，175度12~15分钟，这个时间是蛋黄全熟了，喜欢溏心可简短时间
6
云彩烧蛋做好了
7
呵呵

小贴士

1喜欢咸的加盐，喜欢甜的加白糖

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童创意菜烤箱

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