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北非蛋

北非蛋

�� 网红的北非蛋，做法简单，营养全面。也不知我做的是否正宗。小小的一个煎蛋，里面配料丰富，配搭各色各种蔬菜，让一个煎蛋变得色彩缤纷，味道不同。黑椒风味烤肉肠的加入更使煎蛋的口感与众不同，在与蛋煎一起煎制的过程中，将香味慢慢渗出渗透，从此让你爱上吃煎蛋。
鸡蛋1个　罗勒味烤肉肠1根　洋葱1/6个　青椒1/3个　小番茄5个　蒜3粒　黑胡椒　橄榄油　盐(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个

辅料

橄榄油 适量
盐适量
罗勒味烤肉肠 1根
洋葱 1/6个
青椒 1/3个
小番茄 5个
蒜 3粒
黑胡椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
罗勒味烤肉肠提前取出解冻备用。
3
将青椒、洋葱切成小丁，蒜切片，小番茄对切备用。
4
锅中放少许橄榄油后加入蒜片略炒香。
5
加入洋葱和青椒略炒
6
炒至略变软后，加入小番茄略炒。
7
7加入少许盐和黑胡椒。
8
将菜拔出一个圆形洞，打入一个鸡蛋，拔出一个长形洞，放入烤肉肠。
9
转小火，盖上盖子，煎制3-5分钟。焖至自已喜欢吃香菜的，用香菜做配料点缀即可。

小贴士

请根据自已的喜好增减自已喜欢的食材

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童早餐健脾开胃儿童增强免疫力滋阴润燥

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