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香肠牛奶馒头卷
找到一种快速消耗牛奶的好法子,蒸馒头,不爱喝牛奶,但牛奶馒头却很爱吃,因为加入牛奶的馒头起的特别好,蒸出的馒头又白又胖,松软可口。
馒头中加入香肠,做香肠馒头卷,给孩子做早餐吃特别好,营养丰富,美味可口。

食材

主料
辅料
  • 酵母 6g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香肠牛奶馒头卷步骤1
    1
    牛奶加热到30度左右,加酵母拌匀;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤2
    2
    筷子搅成絮状;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤3
    3
    揉成光滑面团;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤4
    4
    置于温暖处发酵好;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤5
    5
    发好的面团充分揉排气,取小块,揉成条状;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤6
    6
    面团揉搓成细条;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤7
    7
    缠绕在香肠上;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤8
    8
    缠好的样子;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤9
    9
    冷水上锅,上汽后蒸15分钟,关火焖5分钟出锅;
  • 香肠牛奶馒头卷步骤10
    10
    香肠牛奶馒头卷。

小贴士

面团软硬适中;
牛奶热至30到40度,易于发酵。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 早餐 面食

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