�� 不习惯吃辣的人，提辣色变，不吃辣的人说起辣椒就是辣，然后是上火，还有人会夸张的伸出舌头，貌似只要一想起辣椒就会好辣一般，会吃辣的人是有口福哇。
我家里也有不吃辣的人，但是也经常会弄一些辣椒来吃，在广东，是有一些辣椒不辣的，例如圆椒，还有一种是红椒，也是不辣的，对我来说是微甜。
辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。(展开) ��

主料

• 红椒 2根
• 瘦肉 100克
• 自制萝卜干 2根

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 干辣椒 适量