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猪肉大葱馅混沌

猪肉大葱馅混沌

�� 天气转凉，早餐给家人煮一碗鲜肉馄饨，喝着热热的鲜汤，细细的品味，吃完后感觉身上暖暖的，心里也暖暖的。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 500克
猪肉馅 300g

辅料

油适量
盐适量
大葱适量
姜适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：猪肉馅、大葱
2
将猪肉馅放入适量的食用油，生抽、五香粉。
3
搅拌均匀。
4
将大葱剁碎。
5
将葱碎放入肉馅中拌匀。
6
将面粉慢慢的加入清水，将面粉搅拌成絮状。
7
揉成光滑的面团，醒20分钟。
8
将面团擀成大圆片，然后前后折叠。
9
切成正方形形状。
10
将肉馅放在混沌皮上。
11
将面皮对角折。
12
将两面的角往中间捏，一定要捏紧哦。
13
也可将混沌皮切成梯形，放上馅料。
14
对折捏紧，将两面的角往中间捏，一定要捏紧哦。
15
依次将混都包好。
16
锅中做大半锅开水，下入混沌。
17
快熟的时候加入紫菜和几滴香油。

小贴士

混沌馅里的大葱，是因为自己家种的，怕坏掉，所以就没有发其他菜，大家可以选择其他新鲜的菜。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人早餐甜品面食快手菜白领老年人

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