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蒜香木耳西兰花

蒜香木耳西兰花

�� 西兰花我感觉是不错的蔬菜，所以隔断时间就会买点来吃的，这次用凉拌的感觉更清爽一点，加入少许黑木耳营养上面也更丰富了呢，很好吃的。(展开) ��

食材

主料

黑木耳 100g
西兰花 200g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
白砂糖 适量
干辣椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花掰成大小合适的块后在水中清洗干净。
2
黑木耳提前泡发。
3
黑木耳切小块一点。
4
把木耳和西兰花放入锅中煮熟，水中加少许盐和油。
5
煮好的菜沥干水分用凉水冲洗几遍。
6
大蒜切成蒜米加入到木耳西兰花中。
7
拿一个碗装入适量生抽，白砂糖，然后倒入木耳西兰花中。
8
干辣椒切成段后倒入木耳西兰花中。
9
勺内倒入适量油在火上烧热后浇在菜上即可。

小贴士

在热水中煮菜的时候放点盐和油可以让菜的颜色更漂亮。
煮好的菜用凉水冲洗几遍口感能更爽脆。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘高血压贫血高血脂便秘肥胖缺铁性贫血肺热

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