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香菇肉丝

香菇肉丝

�� 以前经常会用肉丝来做一些菜，已经好长一段时间没弄了，老公都有意见了，前天跟我说怎么你最近不做肉丝配菜啦！既然男人已经发话了，这就给他做去。(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
香菇 200g

辅料

油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
白醋适量
老酒适量
淀粉适量
芹菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
瘦肉切丝、香菇切块。
2
瘦肉切丝，加盐、蚝油、糖搅拌入味后再加淀粉。
3
锅里加油预热，把肉丝放进去炸3分钟左右。
4
锅里留少许油，放少许芹菜杆煸香。
5
把切好的方块香菇放进去翻炒。
6
最后把肉丝也加进去一起翻炒，加盐、鸡精、老酒、糖。
7
要起锅前，滴少许的醋。
8
最后的成品。

小贴士

要注意大火快炒。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便降血脂

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