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香菇笋丁
从图书馆借了本文怡的书
发现做的菜太美了
美得我都不敢去尝试
因为害怕一尝试就失去了美感
最后改良了一下

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇笋丁步骤1
    1
    准备两根笋和一些鲜香菇
  • 香菇笋丁步骤2
    2
    将香菇切丁
  • 香菇笋丁步骤3
    3
    将笋切丁
  • 香菇笋丁步骤4
    4
    先将笋焯一下
  • 香菇笋丁步骤5
    5
    热锅冷油,先将香菇入锅煸炒至软
  • 香菇笋丁步骤6
    6
    然后将笋倒入锅中一起煸炒
  • 香菇笋丁步骤7
    7
    最后倒入蒸鱼豉油和蚝油,加点盐炒匀即可

小贴士

加了点蒸鱼豉油,可提鲜
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 提高免疫力 润肠通便 炒 炒锅 降血脂 高血脂

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