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菇香小油菜
浇汁的一道菜,此做法也可以把油菜换成娃娃菜或其他蔬菜。吃的时候拌匀,每根油菜都包裹着浓浓的香菇酱,非常好吃

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菇香小油菜步骤1
    1
    香菇切成两半
  • 菇香小油菜步骤2
    2
    水开后焯油菜,焯好后装盘备用
  • 菇香小油菜步骤3
    3
    炒锅放橄榄油,葱花爆香,然后放香菇,酱油,翻炒片刻放少许清水熬煮两分钟到香菇里的水分都出来
  • 菇香小油菜步骤4
    4
    放少许盐,勾芡,最后把酱汁浇在油菜上即可

小贴士

焯油菜时水里放些盐,可是油菜更加翠绿
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 健脾胃 提高免疫力 润肠通便 炒锅 降血脂

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