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鲜香菇炒西葫芦

鲜香菇炒西葫芦

�� 香菇美味，地球人都知道。新鲜香菇，又和香菇干的味道不一样，味道清爽，口感更加肥美，一直是我最爱的素菜之一。可是，每次看到它能闪瞎眼的价格，俺都只能忍口水跑路。终于有一天狠下心买了些，才发现香菇虽然贵，但是密度很小，不重的一点份量就看着好大一包了。呵呵。(展开) ��

食材

主料

香菇 150g
西葫芦 300g

辅料

油适量
盐适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇泡水洗干净，切块
2
西葫芦切片
3
锅内放油，下入西葫芦片翻炒
4
放入香菇，加入盐调味
5
翻炒到香菇变软，撒入葱花，炒匀出锅

小贴士

香菇洗的时候菌伞皱褶向下浸入水中，缝隙中的沙更容易洗出

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘健脾胃提高免疫力润肠通便炒锅降血脂

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