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冰糖银耳梨汤

冰糖银耳梨汤

�� 跟小吊梨汤那里学来的煮梨水的方法，放点银耳一起煮，所以煮出来的梨水特别稠，口感醇厚了许多，喜欢喝的朋友可以学着熬熬，特别简单。(展开) ��

食材

主料

梨 200g
银耳 10g

辅料

冰糖适量
蜂蜜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
银耳用温水泡15分钟，泡发。
2
梨，洗净。
3
梨，切片。
4
准备适量的冰糖。
5
烧热水。
6
放入银耳。
7
将梨放入锅中。
8
水烧开后，将冰糖放入锅中，小火煮30分钟。
9
待水晾凉后，加入适量的蜂蜜，即可。

小贴士

小火熬是为了熬出银耳的胶质感，也是梨汤能粘稠的诀窍。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒汤阴虚质痰湿质感冒甜煮

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