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瘦肉炒冬瓜

瘦肉炒冬瓜

�� 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 400g
瘦肉 100g

辅料

油适量
盐适量
味极鲜 适量
大蒜适量
胡椒粉 适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜去皮切片
2
大蒜，小葱切末
3
瘦肉切片
4
炒锅热油放入肉片翻炒
5
炒至肉片变白放入蒜末炒香
6
放入冬瓜片进行翻炒
7
炒至冬瓜片呈透明状放适量盐调味
8
放适量胡椒粉炒均匀
9
装盘撒点葱花和淋点味极鲜即可

小贴士

胡椒粉根据个人喜爱可放可不放

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒家常菜湿热质感冒蒜香炒夏季快手菜脂肪肝

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