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粉肠蒸丝瓜

粉肠蒸丝瓜

�� 粉肠是中国广东和香港的一种食品。部份动物的吸收及储备营养的器官之内，因为含有脂肪，吃下去有些粉状的口感，而形状则像肠一样，因而得名。更进一步解释是猪的小肠，且是前段的小长，指的是胃接下来的这一段称做粉肠，而后段的小肠就叫做小肠。(展开) ��

食材

主料

粉肠 300g
丝瓜 200g

辅料

油适量
盐适量
糖适量
豆豉适量
蚝油适量
生抽适量
蒜茸适量
生粉适量
麻油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

注意：蒸粉肠的时间大概在15分钟左右！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒热菜感冒蒸午餐夏季夏季菜谱口臭

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