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酱油鸡蛋
这道鸡蛋营养不流水,还非常美味好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酱油鸡蛋步骤1
    1
    准备新鲜鸡蛋
  • 酱油鸡蛋步骤2
    2
    鸡蛋洗净,放入适量的冷水,加入盐可以防止鸡蛋爆开
  • 酱油鸡蛋步骤3
    3
    开火煮鸡蛋,煮上8分钟即可
  • 酱油鸡蛋步骤4
    4
    煮熟的鸡蛋,浸泡在冷水里,比较好剥壳
  • 酱油鸡蛋步骤5
    5
    浸泡过冷水的鸡蛋,可以很轻松的剥壳
  • 酱油鸡蛋步骤6
    6
    最后倒入酱油,开始浸泡鸡蛋,鸡蛋泡的时间越长越好吃
  • 酱油鸡蛋步骤7
    7
    成品
  • 酱油鸡蛋步骤8
    8
    成品

小贴士

鸡蛋不宜煮太久,营养流失口感不好
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:家常菜 家常菜 咸香 煮

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