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酸菜蒜苗炒肉

酸菜蒜苗炒肉

�� 老公说想吃酸菜，我对酸菜不怎么感冒，想想还是加了些蒜苗炒进去，颜色漂亮味道也好。(展开) ��

食材

主料

酸菜 200g
羊肉 100g
蒜苗 100g

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
鸡精适量
辣皮子 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有食材清洗后切好备用
2
热锅凉油加入肉片翻炒
3
炒至微黄加入少许盐、花椒粉、辣皮子爆香
4
加入酸菜翻炒
5
最后放入蒜苗，在蒜苗上撒少许盐
6
翻炒均匀加入鸡精即可出锅

小贴士

因为酸菜本身的咸味所以应少加些盐

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉咸香家常菜晚餐炒白领辣香辣

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