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洋葱牛肉炒荷兰豆

洋葱牛肉炒荷兰豆

�� 快手家常菜，下饭又营养，十来分钟就能做好，宝妈们可以尝试做给家人和孩子吃。(展开) ��

食材

主料

牛肉 200克
洋葱 200克
荷兰豆 100克

辅料

油适量
盐适量
酱油 1汤匙
淀粉少许
香油少许
辣椒少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉洗净沥干水，切丝，调入盐、酱油、淀粉、香油搅拌均匀，腌制片刻
2
热锅，倒入食用油，倒入腌制过的牛肉大火煸炒2分钟
3
盛起待用
4
洋葱、荷兰豆分别洗净，洋葱切条、荷兰豆撕开老筋
5
继续热锅，倒入食用油，下荷兰豆、洋葱煸炒片刻
6
调入热炒鲜露，拌匀
7
倒进炒好的牛肉
8
翻炒均匀即可起锅

小贴士

食尚小贴士：牛肉提前腌制片刻，容易入味，腌制牛肉时可以调入少量清水，往一个方向搅拌，让牛肉吸入水分，炒起来口感嫩滑。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉午餐快手菜炒锅炒

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