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一品炖
冰箱给我们的生活带来了很大的方便,平时买来的食材一次吃不了就把它们放入冰箱,不知不觉中各类食材占满了冰箱的储物箱。各种食材适当搭配一锅做出来是解决剩余食材最好的办法,当你不想浪费太多的时间准备一日三餐时就可以采用这种方式,多种食材搭配不但营养丰富,口味也是绝妙的,不信,你看,这样搭配能否勾起你的食欲呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 一品炖步骤1
    1
    准备食材:牛肉切片后加入料酒、酱油、淀粉拌匀腌十分钟,鲜虾剥虾仁,去除不可食部分,荷兰豆切小段
  • 一品炖步骤2
    2
    热锅放油,放入虾仁
  • 一品炖步骤3
    3
    煎至两面变色
  • 一品炖步骤4
    4
    将虾仁盛出备用
  • 一品炖步骤5
    5
    锅中放入肉片
  • 一品炖步骤6
    6
    放入蒜和姜爆出香味
  • 一品炖步骤7
    7
    放入海鲜菇翻炒几下
  • 一品炖步骤8
    8
    放入荷兰豆翻炒几下
  • 一品炖步骤9
    9
    放入胡萝卜翻炒几下
  • 一品炖步骤10
    10
    放入蚝油
  • 一品炖步骤11
    11
    放入玉米籽粒翻炒几下
  • 一品炖步骤12
    12
    放入火锅粉
  • 一品炖步骤13
    13
    放入虾仁和适量水
  • 一品炖步骤14
    14
    炖一会
  • 一品炖步骤15
    15
    放入香菜和少许盐即可

小贴士

火锅粉易熟,变透明即可,牛肉腌制后才会入味,可以放入自己喜欢的食材
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:牛肉 增强免疫力 家常菜 热菜

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