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洋葱牛肉锅贴

洋葱牛肉锅贴

�� 买的冰冻牛肉，切了1小块出来做牛肉馅料，加了点洋葱做了锅贴！(展开) ��

食材

主料

牛肉 150g
饺子皮 20张
洋葱半个

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
香油适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把牛肉先切成小块
2
在剁成牛肉泥
3
放在碗里，加料酒
4
加点盐
5
加蚝油
6
加胡椒粉
7
加香油
8
洋葱半个切碎
9
把洋葱粒放入牛肉泥中
10
加点葱花搅拌均匀
11
饺子皮稍微擀长点
12
取适量的馅料
13
中间粘住即可
14
平底锅里加热色拉油
15
把锅贴放入锅内煎一会
16
加适量的冷水，盖上锅盖
17
等水煮开了，撒葱花
18
这是锅贴的底部，脆脆香香

小贴士

一定要加点冷水煮，里面的馅料容易熟

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：牛肉小吃平底锅早餐煎

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