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菜干焖排骨

美丽大声说

菜干焖排骨

�� 菜干都是从家乡带过来的，特有家乡的味道，喜欢(展开) ��

食材

主料

排骨 400g
菜干 40g

辅料

油适量
盐适量
料酒少许
砂糖少许
蚝油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
烧开水灼软菜干，排骨切件，加入油、盐、料酒、砂糖、蚝油捞匀，腌30分钟
2
起油锅，放入排骨爆炒3分钟
3
加入菜干，加人适量清水，盖上盖，焖5分钟
4
加入菜干，加人适量清水，盖上盖，焖5分钟
5
盛出

小贴士

排骨盐腌制过程已经加入盐，所以最后加入少许盐使菜干入味就好了

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜延缓衰老晚餐清淡焖

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