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鸡腿菇蒸排骨

美丽大声说

鸡腿菇蒸排骨

�� 鸡腿菇含有丰富的蛋白质，碳水化合物，多种维生素，多种矿物质。营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。今天用鸡腿菇蒸排骨，其实红烧也可以，不过我还是喜欢用蒸的方法。(展开) ��

食材

主料

排骨 300g
鸡腿菇 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
生粉适量
蒜头适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨洗净
2
加盐、生抽、老抽、生粉拌匀
3
再加蒜头一同腌制半小时至一小时
4
鸡腿菇切块
5
热锅下油，先将鸡腿菇下锅翻炒一下
6
然后将炒过的鸡腿菇和腌好的排骨一同放到盘子里
7
随饭蒸熟
8
蒸熟后可再摆盘上桌（吃时可再淋少许生抽）

小贴士

腌排骨的时间长一点更入味

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：排骨家常菜晚餐热菜

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