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香菇墨鱼排骨汤
香菇是大众喜爱的美食之一,不仅具有很高的营养价值,还具有药用价值。墨鱼含有丰富的蛋白质,搭配排骨一起煲的汤,鲜香美味。

食材

主料
辅料
  • 食盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇墨鱼排骨汤步骤1
    1
    1、香菇和墨鱼用温水泡1个小时,排骨洗净
  • 香菇墨鱼排骨汤步骤2
    2
    2、排骨放入开水焯一下备用
  • 香菇墨鱼排骨汤步骤3
    3
    3、香菇洗净撕块,墨鱼去黑膜洗净撕块,和排骨一起放入炖锅中
  • 香菇墨鱼排骨汤步骤4
    4
    4、加水至炖盅2/3处,加入少量盐,盖上盖子,按下开关
  • 香菇墨鱼排骨汤步骤5
    5
    5、4个小时后一碗香喷喷的香菇墨鱼排骨汤就大功告成啦

小贴士

排骨要先用开水焯一下去除血水,墨鱼的黑膜要去掉
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 养胃 晚餐 汤

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