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黑木耳焖猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助,同时也得到了广泛的认同。黑木耳可以与很多食材搭配,更能让烹饪的美食锦上添花,这么好的食材,可要记得常吃哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑木耳焖猪蹄步骤1
    1
    食材:猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发)、干辣椒、桂皮、大料
  • 黑木耳焖猪蹄步骤2
    2
    将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤3
    3
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中,合入已清洗好的黑木耳。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤4
    4
    随后,搁入干辣椒、桂皮和大料。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤5
    5
    接着,加适量的清水。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤6
    6
    加适量的料酒。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤7
    7
    加适量的酱油。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤8
    8
    加适量的白糖。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤9
    9
    加适量的盐。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤10
    10
    然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 黑木耳焖猪蹄步骤11
    11
    最后,焖至没气后开盖、盛出。

小贴士

随意做
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菜谱标签:猪蹄 家常菜 晚餐 热菜 煮 养眼 焖 美容

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