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酒香百叶结烧肉
百叶结比肉更好吃哦

食材

主料
辅料
  • 老抽 30ml
  • 适量
  • 姜片 10g
  • 啤酒 500ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 酒香百叶结烧肉步骤1
    1
    将百叶打成结
  • 酒香百叶结烧肉步骤2
    2
    排骨肉洗净 顺着骨缝切成小块
  • 酒香百叶结烧肉步骤3
    3
    将排骨在水中浸泡一小时
  • 酒香百叶结烧肉步骤4
    4
    把百叶结铺在锅的底部 排骨肉码放在上面 放入几片姜 将盐均匀撒入
  • 酒香百叶结烧肉步骤5
    5
    倒入啤酒 然后放老抽酱油
  • 酒香百叶结烧肉步骤6
    6
    按下电压力锅蹄筋键 三十分后即可

小贴士

百叶结放在肉的下面 更易入味
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 家常菜 电饭煲 烧

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