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蚝油茭白五花肉
冰箱里刚好有五花肉和茭白,也不想再出门去菜市,就这样做个菜,然后来个紫菜蛋汤,午餐就解决了,简单又好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油茭白五花肉步骤1
    1
    准备食材
  • 蚝油茭白五花肉步骤2
    2
    热油锅,加入五花肉煸出多余的油份
  • 蚝油茭白五花肉步骤3
    3
    加入生姜和料酒炒均
  • 蚝油茭白五花肉步骤4
    4
    加入蚝油炒均
  • 蚝油茭白五花肉步骤5
    5
    加适量清水煮沸后转小火焖
  • 蚝油茭白五花肉步骤6
    6
    加入茭白焖五分钟左右
  • 蚝油茭白五花肉步骤7
    7
    大火收汁,加入食盐和葱
  • 蚝油茭白五花肉步骤8
    8
    美味出锅

小贴士

来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:五花肉 儿童 宴请 家常菜 热菜

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