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辣炒腊肉火腿肠

辣炒腊肉火腿肠

�� 辣炒腊肉火腿肠是一道由多种食材混搭的美味家常菜。腊肉是试做的烤箱烤肉，五花肉加调料腌入味经过烤箱烤出多余的油脂，吃起来不会那么油腻。(展开) ��

食材

主料

腊肉 200g
火腿 100g
辣椒 100g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
蒜适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材。
2
腊肉、火腿和蒜切片，辣椒切丝。
3
热锅热油，放进辣椒和蒜片炒匀。
4
加盐炒匀。
5
倒进腊肉。
6
调入老抽上色。
7
炒匀。
8
再放进火腿炒匀。
9
再调入味精。
10
炒匀出锅。

小贴士

如果觉得腊肉太油，可先将腊肉放进锅里将油煸出，再放辣椒和火腿。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿家常菜辣炒炒锅胃寒

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