�� 香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。(展开) ��

主料

• 胡萝卜 半个
• 香肠 2根

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 少许
• 酱油 少许
• 豆瓣酱 适量
• 香菇 适量
• 面条 适量
• 青菜 适量