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胡萝卜烧香肠

快乐.每一天

胡萝卜烧香肠

�� 胡萝卜有补充维生素的作用，而且对眼睛也非常好，多吃有益，但是对于爱吃肉的我，单吃胡萝卜觉得甚是单调，于是加了些灌好的香肠在里面，味道真是佳啊！(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 400g
香肠 150g

辅料

油适量
盐适量
干辣椒 适量
大蒜适量
花椒适量
蘑菇精 适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小胡萝卜切成小块，买的是农家种的小胡萝卜，非常的香甜。
2
晒干的香肠切成片后另一起锅蒸软。
3
锅里加少许油，热至八成熟。
4
锅里加入花椒，呛锅后用铲子去掉，这样可以提味。
5
加些大蒜和干辣椒来爆香味。
6
把胡萝卜放进去炒至都裹上油。
7
加些许水即可，不需要加太多。
8
然后加适量的盐调味。
9
最后把香肠放进去，也可以加些蒸香肠出来的油，会把胡萝卜的味调到最佳，然后起锅前加些蘑菇精调味。

小贴士

随意的家常菜，随意做，胡萝卜是百搭型的，可以加香肠，也可以加牛肉，或者与猪肉炒也香喷喷的！

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠增强免疫力懒人食谱午餐咸香炒

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