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双色花炒香肠

快乐.每一天

双色花炒香肠

�� 西兰花营养丰富，富含多种营养物质，绿油油的西兰花，配上白色的菜花，不但好看，还营养美味，加上红色的香肠，真是太漂亮了，有荤油有素。(展开) ��

食材

主料

西兰花 100g
菜花 100g
香肠 200g

辅料

油适量
盐适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西兰花和菜花洗干净，掰成小块
2
准备好香肠
3
西兰花过水焯过，香肠切成小块
4
油锅微热，加蒜煸香
5
西兰花和菜花先下锅翻炒6分钟左右
6
香肠下锅继续翻炒
7
5分钟后，加适量的盐，关火，装盘

小贴士

西兰花和菜花先用开水焯过，这样炒的时候熟得快。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠清淡炒家常春季菜谱

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