菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜炒鸡丝

胡萝卜炒鸡丝

胡萝卜炒鸡丝

�� 这次就用红色胡萝卜搭配鸡肉，这种搭配是清真者的福利，因为鸡肉民族都吃，可以做家常菜、快手菜随时上桌。不油腻、还有胡萝卜的营养丰富，吃再多也不会肥胖，爱吃鸡肉和爱吃的胡萝卜的都可以满足需求，更要提的是胡萝卜的维生素超级多，还可以保护眼睛，降低血脂，增强机体抗病，这么好的搭配和营养，不妨试一试，也许以后会成为你家的出镜率很高的家常菜，也特别适合家里有学生一族的，保护眼睛对学生来说多么重要！(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 1根
鸡肉 200g

辅料

植物油 15茶勺
盐 1茶勺
淀粉 1茶勺
味级鲜 3茶勺
香油 1茶勺
花椒粉 2g
青辣椒 1个
姜 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主料：胡萝卜、鸡肉
辅料：植物油、盐、姜、青辣椒、味级鲜、淀粉、花椒粉、香油
2
把胡萝卜洗净去皮切丝
3
青辣椒和姜洗净切丝和末
4
鸡肉切丝，用淀粉、花椒粉、味级鲜拌均匀，在加香油拌均匀腌制
5
热锅凉油，油热7成下鸡肉翻炒变色捞起
6
热锅凉油，油热8成下姜末翻炒出香味，加胡萝卜丝翻炒均匀
7
加青辣椒
8
加盐翻炒均匀
9
加鸡肉、味级鲜
10
翻炒2分钟左右即可

小贴士

胡萝不不可久炒，变软断生即可
炒鸡肉油温不可太高，要不沾锅

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉家常菜快手菜懒人食谱儿童炒老年人

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册