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豆角酿鸡肉

豆角酿鸡肉

�� 这是最近刚学的一道新菜，今天就来试试手(展开) ��

食材

主料

豆角 200g
鸡肉 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒 3g
蒜 10粒
番茄酱 3g
淀粉 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆角清洗干净去掉头掉尾部
2
鸡肉剁碎
3
加入料酒淀粉盐抓匀腌15分钟
4
过完水的豆角切齐
5
然后拿出一根对折
6
两端交叉在一起有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去就跟打个结一样
7
然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可，弄好后摆放在盘子中
8
然后把腌过的鸡肉放豆角上
9
上锅蒸10-15分钟
10
锅里加入油加入蒜末炒
11
炒至焦黄
12
加入番茄酱
13
大火炒匀
14
然后加入盐及水
15
大火煮三分钟，这样汁就做好了
16
蒸好的豆角鸡肉
17
然后把炒好的汁浇在蒸好菜上
18
吃的时候非常的美味

小贴士

平时在家蒸这道菜，有孩子的肯定非常的爱吃

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡肉下酒菜儿童午餐家常菜热菜

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