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仔姜鸡块
川菜经常会用到仔姜,我也特别喜欢吃仔姜,这次炒鸡块,我就加了一些仔姜进去,味道非常好吃呢,很香的呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 仔姜鸡块步骤1
    1
    准备好所有材料鸡肉码味,其他材料切小块备用
  • 仔姜鸡块步骤2
    2
    锅中放油,油热后先放入鸡肉
  • 仔姜鸡块步骤3
    3
    翻炒均匀
  • 仔姜鸡块步骤4
    4
    接着放入仔姜和青红辣椒
  • 仔姜鸡块步骤5
    5
    再次翻炒均匀,加少许水煮一下,最后放入盐,味精调味
  • 仔姜鸡块步骤6
    6
    好了,可以出锅了

小贴士

鸡肉要先码味
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 家常菜 炒 午餐 炒锅 香辣

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