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榴莲皮煲鸡汤

榴莲皮煲鸡汤

�� 榴莲称水果之王！很多人吃完榴莲肉直接把榴莲壳丢掉了！可惜啊！可惜了！榴莲全身都是宝呢！榴莲去掉外钉壳以外！里面的白色的瓤都是宝物！可以搭配鸡、猪骨头煲汤！不但味道鲜美、而且有补血益气、滋润养阴的作用！(展开) ��

食材

主料

榴莲皮 1个
鸡翅 1个
猪骨头 1个
鸡腿 1个

辅料

红枣 5个
盐 1勺
枸杞适量
莲子适量
姜 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将榴莲皮内的白瓤用刀小心取出
2
洗干净备用
3
准备一个鸡腿、一个鸡翅、一个骨头
4
将鸡翅、鸡腿切块、
5
准备2片姜
6
将鸡肉和骨头放入煮滚的水里去血水、
7
过了血水的鸡肉、骨头放入煲汤锅加入2片姜、
8
倒入开水
9
加入榴莲白瓤、
10
准备红枣、枸杞、莲子
11
加入红枣、枸杞、莲子
12
锅上锅煲2小时以上
13
煲好后加入盐调味即可
14
成品

小贴士

1.加入红枣汤更加鲜甜哦。
2、我家真好有鸡翅、鸡腿所以就用这个了。大家可以换半只鸡的哈。。
3.我用的是开水这样可以更快煲出味道，而且营养价值更高哦。

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡翅夏季汤煲白领砂锅

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