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蛋黄炒南瓜
这南瓜还是上次老家寄荔枝过来时顺带的呢,切了一半蒸给儿子吃了.还剩的用来炒咸蛋,加入了咸蛋的香味特别的好吃.
那咸蛋黄很香的

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蛋黄炒南瓜步骤1
    1
    南瓜去皮切片
  • 蛋黄炒南瓜步骤2
    2
    取咸蛋黄两个
  • 蛋黄炒南瓜步骤3
    3
    然后用勺子捣成泥
  • 蛋黄炒南瓜步骤4
    4
    锅里放水烧开
  • 蛋黄炒南瓜步骤5
    5
    再把南瓜下锅煮熟
  • 蛋黄炒南瓜步骤6
    6
    锅里放适量的油把蛋黄下锅炒
  • 蛋黄炒南瓜步骤7
    7
    炒好后把南瓜倒下去
  • 蛋黄炒南瓜步骤8
    8
    加入适量的盐就行了

小贴士

南瓜选择老南瓜好吃些
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:咸蛋 家常菜 咸 秋季 夏季菜谱

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