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芦笋三文鱼南瓜包

芦笋三文鱼南瓜包

�� 我家宝贝儿最近就爱吃包子馒头之类的，为了满足他一天的营养需求，我就变着花样给他做。今天用了面包粉，里面还掺了一点全麦粉，南瓜泥和面，芦笋和三文鱼搭配上香菇还有山药一起做成馅儿，金黄金黄的看着非常诱人，营养也棒棒哒?(展开) ��

食材

主料

辅料

酵母粉 1.5g
香油适量
玉米油 适量
南瓜泥 适量
香菇适量
山药 2小段
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
高筋面粉中加入酵母粉
2
一点点加入南瓜泥用筷子搅散
3
和成偏软的面团，盖上盖子放在温暖的地方发酵
4
这时准备包子馅儿，芦笋、香菇、山药、三文鱼和小葱分别切碎
5
全部放入碗中，加入适量香油和玉米油
6
搅拌均匀备用，我还剩了一点点刷面包表面用的蛋液也一起加进去了
7
面团发酵到里面有蜂窝状就算发好了
8
擀成中间厚四周薄的面皮
9
案板上撒薄面，把面团排气揉匀
10
搓成长条切成大小均匀的剂子
11
取一个剂子滚圆按扁
12
擀成中间厚四周薄的面皮
13
填入适量馅儿料包成包子
14
都包好后放在屉布上盖上盖子进行二次发酵，大约需要一个小时
15
发酵好后冷水上锅开着盖子，水开后中小火蒸20分钟，蒸好后焖5分钟即可
16
有三个漏馅儿了??特别松软哦！

小贴士

山药洗干净在水里稍微煮一会，去皮的时候就不会被粘液弄得手痒痒了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：三文鱼咸香宝宝蒸辅食面食

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