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洋葱虾仁
上次买了点虾仁试了下,味道不错。又买了些回来,做之前不知道洋葱和虾仁会不会相在我,在网上搜了一下,居然有的说很有营养,有的又说一起炒了会有结石。。。唉,现在都不知道信谁了。管它,一直就香这样炒来吃,因为喜欢吃洋葱,有了洋葱的香味,虾仁怎么会不好吃呢?!的确,炒出来之后,真的还不错呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱虾仁步骤1
    1
    洋葱切片,青椒切片。
  • 洋葱虾仁步骤2
    2
    虾仁去头尾,洗净,这个要点时间。
  • 洋葱虾仁步骤3
    3
    起油锅,大火炒洋葱。
  • 洋葱虾仁步骤4
    4
    稍炒一下,倒入青椒一起炒。
  • 洋葱虾仁步骤5
    5
    待洋葱和青椒都变软,放盐调味。
  • 洋葱虾仁步骤6
    6
    倒入虾仁一起翻炒。
  • 洋葱虾仁步骤7
    7
    加入适量剁椒。
  • 洋葱虾仁步骤8
    8
    充分翻炒入味,最后倒适量酱油。
  • 洋葱虾仁步骤9
    9
    装盘OK。

小贴士

洋葱比较难熟要先炒,可以先放少量盐。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 炒 午餐 炒锅 葱香

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