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海带拌豆腐丝
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 一般人皆可食用。海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海带拌豆腐丝步骤1
    1
    事先把海带泡好
  • 海带拌豆腐丝步骤2
    2
    把泡好的海带切成细丝用开水戳一下
  • 海带拌豆腐丝步骤3
    3
    准备好豆腐丝切成段
  • 海带拌豆腐丝步骤4
    4
    把切好的豆腐丝盛入碗中
  • 海带拌豆腐丝步骤5
    5
    加入拍好的蒜末
  • 海带拌豆腐丝步骤6
    6
    加入少许的醋和盐
  • 海带拌豆腐丝步骤7
    7
    最后加入少许的香油
  • 海带拌豆腐丝步骤8
    8
    调匀后盛入盘子中食用

小贴士

也可以加点黄瓜之类的蔬菜味道也特别的好
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 快手菜 凉菜 咸 拌

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