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南瓜鲍菇开背虾

南瓜鲍菇开背虾

�� 南瓜营养丰富且全面，并且有降血糖，降血脂的功效。(展开) ��

食材

主料

南瓜 300g
对虾 150g
杏鲍菇 100g

辅料

花生油 15ml
盐适量
大蒜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：南瓜去皮切厚片，大虾去除头部和虾线，从背部切一刀，不要切断
2
热锅放油，放入虾
3
两面煎一下
4
放入杏鲍菇
5
煸炒至杏鲍菇变软
6
放入大蒜爆香
7
放入南瓜
8
放入适量水炖一会
9
南瓜炖的软糯时加入少许盐即可
10
很是美味呢

小贴士

水开后转小火慢炖，让南瓜变得软糯才好吃

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：南瓜午餐家常菜晚餐炖热菜

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