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豆角辣烧茄子

豆角辣烧茄子

�� 烧个下饭菜，来个豆角烧茄子在加入一点豆瓣酱(展开) ��

食材

主料

豆角 200g
茄子 200g

辅料

油适量
盐适量
豆瓣酱 1勺子

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茄子清洗干净
2
然后切成条
3
在加入盐抓匀腌半小时
4
豆角切好
5
然后放锅里焯一下水
6
锅里加入油加入葱蒜炒香
7
然后加入焯过水的豆角
8
不停的炒
9
腌好的茄子挤掉水份
10
豆角炒起皮
11
然后加入茄子翻炒
12
炒至均匀入味加入豆瓣酱
13
再次炒科炒散后加入生抽
14
不停的炒，炒至入味
15
炒好后装盘
16
相当的下饭

小贴士

好美味的下饭菜

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菜谱标签：茄子家常菜炒热菜辣

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