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凉拌包菜

凉拌包菜

�� 包菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，包菜排在第五位。新鲜的包菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。(展开) ��

食材

主料

包菜 1颗
胡萝卜 1块

辅料

盐 3勺
糖 1勺
醋 1勺
鸡粉 1勺
辣椒粉 1勺
大蒜适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把包菜切块用盐腌制一会，多放一点盐。
2
腌制好，用手撰干水份。
3
大蒜去皮，拍碎剁成蒜末。
4
绿萝卜切成丝
5
把所有的食材放入一个盆子里，加盐，糖醋，辣椒粉，鸡粉。
6
用筷子搅拌均匀就可以吃了

小贴士

刚开始要多放盐腌制出水

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：胡萝卜凉菜晚餐

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