客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 大拌菜
大拌菜
海带具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”。在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多,主要原因是食海带少,食肉、奶多。另据有关专家统计,长年食用海带的老年人,患病率平均低5~8%,寿命平均提高4~8岁。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 大拌菜步骤1
    1
    将蒜切成蒜末。
  • 大拌菜步骤2
    2
    将海带在清水里跑半个小时。
  • 大拌菜步骤3
    3
    将粉丝用开水烫几分钟。
  • 大拌菜步骤4
    4
    粉丝过两边凉水后沥干水分。
  • 大拌菜步骤5
    5
    几片大白菜洗干净。
  • 大拌菜步骤6
    6
    将白菜切成细丝。
  • 大拌菜步骤7
    7
    将白菜丝、海带丝和粉丝放一起,加入蒜末。
  • 大拌菜步骤8
    8
    加入适量的盐。
  • 大拌菜步骤9
    9
    倒入酱油。
  • 大拌菜步骤10
    10
    加辣椒油。
  • 大拌菜步骤11
    11
    倒入适量的醋。
  • 大拌菜步骤12
    12
    倒入香油。
  • 大拌菜步骤13
    13
    加少量的白糖。
  • 大拌菜步骤14
    14
    搅拌均匀后装盘食用。

小贴士

调味料可根据个人口味增减。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 家常菜 快手菜 拌

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册