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猪肉白菜韭菜馅

猪肉白菜韭菜馅

�� 制馅的种类极其繁多，按原料划分，可分为荤素两大类，荤馅均以肉类为主，并配以四季蔬菜。加蔬菜的称为菜肉馅，猪肉白菜韭菜馅搭配合理，营养丰富，香肥适宜。(展开) ��

食材

主料

猪肉 500g
白菜 300g
韭菜 150g

辅料

食用油 20g
精盐 5g
味精 2g
酱油 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：白菜、猪肉、韭菜。
2
猪肉放入盆里。
3
放入味精、酱油、精盐。
4
顺一个方向搅拌均匀喂一会。
5
再放入食用油，顺一个方向搅拌均匀。
6
白菜洗净放少许盐剁碎。
7
用清水洗一下挤掉水分。
8
放入搅拌好的肉里。
9
拌均匀。
10
韭菜洗净切碎。
11
放入搅拌好的肉菜里。
12
顺一个方向搅拌均匀成馅料。
13
包包子，包饺子，馅饼都可以。

小贴士

1、喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀，在放入白菜、韭菜拌匀，白菜、韭菜不会出水。
2、包馅料的时候在把韭菜放入拌馅。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜滋阴润燥鲜香

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