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白菜丝炒胡萝卜丝

白菜丝炒胡萝卜丝

�� 今天去超市买了白菜，又买了些胡萝卜，儿子说想吃白菜和萝卜一起炒的菜，那咱就试着炒吧(展开) ��

食材

主料

白菜 260g
胡萝卜 1根

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
干辣椒 适量
青尖椒 适量
花椒适量
炒菜料 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白菜洗净切丝
2
胡萝卜洗净去皮擦成丝
3
准备好姜和干辣椒、青尖椒
4
热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
5
下入姜和干辣椒炒香
6
倒入胡萝卜丝翻炒
7
倒入白菜丝翻炒
8
调入生抽翻炒均匀
9
下入青尖椒翻炒均匀
10
调入盐和炒菜料翻炒均匀，即可
11
成品

小贴士

炒菜的油要比平时多一些

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜冬季排毒晚餐炒锅

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