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咸肉白菜煮年糕
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。多吃白菜能防乳腺癌,故称为女性食品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咸肉白菜煮年糕步骤1
    1
    食材:白菜(已清洗)、咸肉(已切片)、年糕。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤2
    2
    将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤3
    3
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤4
    4
    烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤5
    5
    接着,合入切好的白菜翻炒翻炒。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤6
    6
    然后,合入切好的年糕,加适量的清水煮开,煮至白菜熟透。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤8
    8
    加适量的鸡精。
  • 咸肉白菜煮年糕步骤9
    9
    调味炒匀,即成。

小贴士

咸肉有咸味,酌情加盐。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:白菜 煮 咸香

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